Sovino fine wines

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Terre di San Rocco

„Es ist eine Geschichte, die aus Leidenschaft entspringt. Eine Leidenschaft für das Land und die alten Bauerntraditionen, für die Natur und die authentischen Werte der Familie.

Unsere Weinberge befinden sich auf drei Parzellen, die alle an das Weingut angrenzen. Hier werden schwarze Trauben wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie weiße Trauben wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Blanc gezüchtet. Wir düngen und bewässern unsere Reben nicht, weil wir glauben, dass es wichtig ist, den Rhythmus der Natur zu respektieren und ihre Gaben so zu  genießen wie sie uns geboten werden. Wir sind stolz darauf, alle Schritte in unserem Keller bis zur Abfüllung, Kennzeichnung und Verpackung unserer Weine persönlich verfolgen zu können.“

Land:
Italien